Krona (255/365)

10 09 2014

Krona





Ljust (254/365)

7 09 2014

Ljust

Lyser upp i rabatten





Osynlig (253/365)

6 09 2014

Har röken från fabriken blivit osynlig?  (Nej, det är ett planerat driftstopp)
Fotot är tagit med mobilkamera i skymning, därav den dåliga kvalitén på fotot
Osynlig





Utbränd (252/365)

5 09 2014

Ljus





Pittoresk (251/365)

4 09 2014

Den natursköna strandärten
Strandärt





Transport (250/365)

3 09 2014

Transport

 





Singel (249/365)

2 09 2014

Singel





Glosa (248/365)

1 09 2014

Lingon (Vaccinium vitis-idaea)
Lingon 2





Riktning (247/365)

31 08 2014

Riktning





Recept (246/365)

30 08 2014

Recept
Äppelkaka med citron och kardemumma

  • 125 g smör 
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 citron (endast det rivna skalet)
  • 2 ägg
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 2 msk mjölk
    Fyllning:
  • 4 medelstora äpplen
  • 1 tsk kardemummakärnor
  • 1 msk strösocker
  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Smörj en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter med matfett.
  3. Smält matfettet och låt det svalna.
  4. Rör matfettet med socker, vanilj och citronskal. Tillsätt ett ägg i taget och rör mellan varje. Rör ner mjölet blandat med bakpulvret och mjölken. Häll smeten i formen.
  5. Fyllning  Skär äpplena i tunna klyftor. Stick ner dem tätt i smeten. Stöt kardemummakärnorna och blanda med sockret. Strö det över äpplena.
  6. Grädda kakan i nedre delen av ugnen 30-35 minuter.
  7. Servera kakan ljummen eller kall med glass, vaniljsås eller lättvispad grädde smaksatt med vaniljsocker.
    Mums!